Nos vins

Les vins blancs

L’Ephémère Blanc

  • Appellation : Vin de France Blanc
  • Cépage : Muscat - Viognier - Folle Blanche - Melon B
  • Caractéristiques :
    Nez de raisins frais, agrumes. Finesse en bouche, bonne persistance aromatique
  • Accompagnement : Apéritifs - Fruits de mer, poissons, sardines
18,50 €
31,00 €

CHARDONNAY

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Blanc IGP
  • Cépage : CHARDONNAY
  • Caractéristiques :
    Un nez exotique (passion et ananas) - Un vin fruité
  • Accompagnement : Saumon fumé - Poissons grillés - Volailles
5,50 €
18,50 €
31,00 €

SAUVIGNON

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Blanc IGP
  • Cépage : Sauvignon
  • Caractéristiques :
    Des arômes d'agrumes avec des notes de genêt et de fleurs
  • Accompagnement : Langoustines - Saint-Jacques - Chèvre
5,50 €
18,50 €
31,00 €

EPICURE Blanc

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Blanc IGP
  • Cépage : Sauvignon – Chardonnay
  • Caractéristiques :
    La maturité aromatique du chardonnay et l’équilibre exotique du sauvignon – Des notes de pêche, mangue et abricot
  • Accompagnement : Apéritifs – Poissons - Fromages
7,50 €

PLAISIR – PROMO

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Blanc IGP
  • Cépage : Sauvignon Gris
  • Caractéristiques :
    Vin doux. Robe jaune dorée. Nez: fruits de la passion, pamplemousse, litchi. Saveur de noisettes grillées. Belle longueur en bouche
  • Accompagnement : Apéritif, foie gras, lapin aux pruneaux, plats exotiques, Desserts
6,50 €

Les vins rosés

L’Ephémère Rosé

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Rosé IGP
  • Cépage : Grolleau rosé - Merlot rosé - Cabernet Sauvignon rosé
  • Caractéristiques :
    Jolie robe rose pâle. Nez expressif et complexe, notes de petits fruits rouges acidulés (groseille, framboise) et d’agrumes. Bouche très gourmande, ronde et équilibrée, fraîche avec une très belle finesse. Belle intensité.
  • Accompagnement : Apéritif, Poissons, crudités, charcuterie et viandes froides. Dessert à base de fraises.
5,50 €
18,50 €
31,00 €

DAME ROSE

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Rosé IGP
  • Cépage : Grolleau rosé - Merlot rosé - Cabernet Sauvignon rosé
  • Caractéristiques :
    Nez fruité évoquant des fruits rouges frais (fraise, groseille). Attaque charnue, sur le fruit. Vin tendre et tonique
  • Accompagnement : Apéritif et repas ensoleillés: saumon, truite, crevettes, langoustines, mozzarella, viandes blanches
7,50 €

Les vins rouges

L’Ephémère Rouge

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Rouge IGP
  • Cépage : Merlot - Grolleau - Cabernet Sauvignon
  • Caractéristiques :
    Nez intense et gourmand avec des notes de fruits rouges frais (framboise écrasée) et des notes épicées. Bouche fruitée, souple, sur le fruit rouge, les tanins sont fondus. Vin gourmand et structuré.
  • Accompagnement : Viandes blanches, gibier, carré d’agneau, grillades. Charcuterie, Fromages variés.
18,50 €
31,00 €

EPICURE Rouge – PROMO

  • Appellation : Vin de Pays du Val de Loire Rouge IGP
  • Cépage : 80% CABERNET SAUVIGNON - 20% MERLOT
  • Caractéristiques :
    Un nez de cerise griotte - Une bouche suave et fruitée
  • Accompagnement : Côte de bœuf - Carré d'agneau - Canard
6,50 €

Les Bulles

CHANTPARC – Brut – PROMO

  • Appellation : Méthode traditionnelle
  • Cépage : FOLLE BLANCHE & CHARDONNAY
  • Caractéristiques :
    Une robe or - Des notes florales et fruitées
  • Accompagnement : Apéritifs - Huîtres tièdes
6,50 €

CHANTPARC Rosé – PROMO

  • Appellation : Méthode traditionnelle
  • Cépage : GROLLEAU ROSE
  • Caractéristiques :
    Une sensation rafraîchissante et fruitée
  • Accompagnement : Apéritifs - Desserts
6,50 €

Le Bouchon – PROMO

  • Appellation : Muscat gazéifié
  • Cépage : Muscat Petits Grains
  • Caractéristiques :
    Muscat gazéifié, très fruité
  • Accompagnement : Apéritif, desserts
6,50 €